11月６日の給食

・揚げ鶏のねぎだれかけ
・含め煮
・もやしの柚子の香あえ
・ごはん　　　・牛乳


揚げ鶏のねぎだれかけには、白ねぎ、砂糖、醤油、酢、水を合わせて煮、最後にごま油を加えて作った「たれ」がかかっています。

いつもの鶏肉のから揚げとは違った、ねぎだれの風味が味わえる献立で「これもおいしい！ごはんに合う！」と、喜んで食べてくれていました。

2年生の教室では、白ねぎのお話とクイズをしました。
白ねぎには、血液の流れを良くしたり、疲れた体を元気に回復してくれる等、体の調子を整えてくれる栄養が含まれています。

クイズでは、白ねぎはどうして白いのかを考えてもらいました。
少し難しい問題ですが「なんでだろう？青いねぎと、どう違うのかな？」と、想像しながら考えてくれていました。

白ねぎの成長に合わせて少しずつ土をかけ、太陽の光が当たらないようにして育てるため、白くなっている事を知って「えー！育てるの大変！」と、たくさんの子どもたちが驚いていました。

農家の方が大切に育ててくださった事に感謝しながら、みんなで美味しくいただきました。