今日の献立は
　・白菜のクリーム煮
　・厚揚げのごまじょうゆかけ
　・豚肉と三度豆のオイスターソース炒め
　・パンプキンパン　　・牛乳

白菜のクリーム煮は、白菜の他に、鶏肉や色々な野菜が入っています。牛乳とクリームを加えて煮込み、片栗粉でとろみをつけて仕上げています。

４年生の教室では、白菜のお話とクイズをしました。
「白菜を英語でいうと次のうちのどれでしょうか？」
　１　ジャパニーズキャベツ
　２　コリアンキャベツ
　３　チャイニーズキャベツ

「すき焼きとか鍋に入れるから１番！」
「キムチに使われてるから２番！」
「中華丼に入ってるから３番にする！」
その国の料理を思い出して、考えてくれていました。

旬の時期を迎えた白菜を、是非、色々な料理で味わってもらいたいと思います。

（クイズの正解は、3.チャイニーズキャベツ　　です。）