今日の献立は

・ビーフシチュー
・カリフラワーのピクルス
・和なし（缶）
・コッペパン　　　・バター
・牛乳

ビーフシチューは、小麦粉とサラダ油を炒めてブラウンルゥを作り、デミグラスソースやトマトピューレなどを加え、まろやかで食べやすい味付けに仕上げています。
「温まるわ！」「いいにおい！」「パンにつけたら最高！」など、子どもたちに大好評でした。

1年生の教室ではカリフラワーのお話とクイズをしました。
カリフラワーには、白色の他にも色々な色があることに驚いていました。
紫色のカリフラワーの写真を見せると
「えー！美味しくなさそう。」
「紫色は、『毒』が入ってそう。」
など、色々な感想を聞かせてくれました。

どのカリフラワーも美味しく食べられる事をお話しすると、「いろんな色のカリフラワーを、全部食べてみたい！」と、言ってくれる子がたくさんいました。

子どもたちは視覚から受ける印象がとても大きく、食べたことが無いものには特に敏感ですが、とても興味を持ってくれている事が感じられました。