今日の献立
豚ミンチとニラのそぼろ丼
牛乳
オクラの味噌汁
冷凍ミカン

今日の献立は、学校給食献立コンクールの最優秀作品です。
平野中学校の生徒が考えました。
献立のねらいは、「疲労回復と夏バテ防止をメインとした夏の献立としてビタミンB1を多く含む豚肉と、ニラ、ニンニク、玉ねぎを一緒に調理しました。また、オクラの味噌汁で整腸作用、さらにミカンのクエン酸効果によるさっぱり感を加えました。」です。
ニラの香りもして、とてもおいしくいただきました。

写真は、4年生の様子です。