今日の献立
牛肉と大豆のカレーライス
牛乳
きゅうりのピクルス
りんごゼリー

給食のカレーの味付けやとろみをつけるカレールウの素には、いつもは小麦粉が使われています。今日のカレーライスは、小麦粉の代わりに米粉を使ったカレールウの素で味付けし、とろみをつけました。小麦アレルギーの人でも食べられます。
また、具の中には大豆が入っています。大豆は、畑の肉ともいわれ栄養価の高い食べ物です。暑い日が続くので、しっかり摂ってもらいたいと思います。