学校日記

給食風景 6年 9月2日

公開日
2021/09/02
更新日
2021/09/02

お知らせ

今日の献立
黒糖パン(1/2)
牛乳
焼きそば
きゅうりのしょうがづけ
パインアップル(カット缶) です。

中華めんは、小麦粉に塩と「かん水」を加えてこね、麺にしたものです。
かん水は、炭酸ナトリウムなどを溶かしたアルカリ性の水で加えると麺の色が黄色くなり、弾力が増します。
しっかりおかわりしている6年生でした。