学校日記

給食風景 5年 5月24日

公開日
2022/05/24
更新日
2022/05/24

お知らせ

今日の献立鶏肉と野菜のちゅうかすーおう
ごはん
牛乳
ホイコーロー
きゅうりのピリ辛和え
牛乳 です。

中国料理では、材料をゆでた後に鍋にもどし、炒めて仕上げることを「回す鍋」と書いて「回鍋(ホイコウ)」といいます。また、豚肉のことを「肉(ロー)」というので、「回鍋肉(ホイコーロー)」という名前が付きました。
今日の給食では、豚バラ肉をゆでてから、他の材料と一緒に炒めています。
教室ではしっかりおかわりをしていました。