４年生は野菜について学習しました。野菜の働きを考えたあと、給食で使われている野菜の量を知り、実際の野菜を使って１日に必要な３００ｇの野菜をはかってみます。１人分で調理することは、なかなかないので、家族分の量もはかってみます。想像していたより、多かったようです。
　多くの野菜を食べるためには、
　　１．３食に分けて食べる。
　　２．熱を加えて（調理をして）食べる。　ことが大切です。
　１週間、「野菜元気カード」に取り組みました。児童の「きめたこと」には、「苦手な野菜もがんばって食べる」「野菜のおかずをおかわりする」などがありました。１週間がんばった後、おうちの方に頑張りを見せて感想を書いていただきます。
　おうちの方の感想には、「野菜はそれぞれ見た目も食感も違うから、いろいろな野菜にチャレンジしてみようね」「好き嫌いなく食べて、えらい！」「給食にたくさんの野菜が入っていて、学校でもよく食べている様子で安心しました」などがありました。これからも好き嫌いせず、野菜を食べてほしいと思います。保護者の皆様、ご協力ありがとうございました。