和食について知ろう
- 公開日
- 2020/11/04
- 更新日
- 2020/11/04
給食室
平成25年に、「和食:日本人の伝統的な食文化」がユネスコの無形文化遺産に登録され、米を主食とした日本型食生活が世界で注目されました。しかしその一方で、日本人の食の欧米化が進み、脂質を多く含む食品の摂りすぎや、野菜の摂取不足などが懸念されています。
和食の良さをしり、積極的にとり入れてみてはいかがでしょうか。
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2020年11月 きゅうしょくだより
2020年11月 栄養だより