【今日の献立】
黒糖パン
マカロニグラタン
キャベツのスープ
みかんの缶詰
牛乳

　今日の献立のマカロニグラタンは、ワインで下味をつけた鶏肉、たまねぎを炒め、クリーム、小麦粉、牛乳を加えて煮、最後にグリンピースと固茹でしたマカロニを入れます。これをミニバットに入れ、混ぜ合わせた粉末チーズとパン粉を上からふりかけて、焼物機で焼いています。手間がかかる分、とても美味しい一品でした。