【今日の献立】
ごはん
鶏肉のてり焼き
かぼちゃのみそ汁
なすのそぼろいため

　今日の献立の鶏肉のてり焼きは、料理酒、砂糖、みりん、こいくちしょうゆで下味をつけた鶏肉を、焼物機で焼いています。下味をつけているので、仕上がりがジューシーでとてもおいしい一品でした。
　なすのそぼろいためは、豚ひき肉、なす、ピーマンが入った炒めものです。最初にみじん切りにしたしょうがを香りよく炒めているので、こちらもごはんによく合うとてもおいしい一品でした。