【今日の献立】
ごはん
鶏肉のチリソース焼き
焼き豚とワンタンの皮のスープ
切干しだいこんのごま辛みづけ
牛乳

　今日の献立の鶏肉のチリソース焼きは、鶏肉にしょうが汁、にんにく、砂糖、塩、こいくちしょうゆ、ケチャップ、トウバンジャンで下味をつけ、焼物機で焼いています。小学校の分は辛さはほとんど感じず、ジューシーでとてもおいしい一品でした。
　焼き豚とワンタンの皮のスープは、焼き豚、ワンタンの皮、はくさい、たけのこ、にんじん、にら、えのきたけが入った具沢山のスープです。この献立は、ワンタンの皮が入らない個別対応献立でした。