学校日記

2月27日(火)の給食

公開日
2024/02/27
更新日
2024/02/27

給食室

【今日の献立】
カツ丼
はくさいの甘酢あえ
ソフト黒豆
牛乳

 今日の献立のカツ丼は、児童のみなさんにとても好評な献立です。一口トンカツは、170℃のなたね油でからりと揚げています。具はたまねぎ、にんじん、青ねぎをだしで煮て味付けをし、液卵を流し入れてよく煮て仕上げます。教室で具をごはんの上にかけ、一口トンカツをのせていただきます。この献立は、鶏卵の個別対応献立です。
とてもおいしい一品でした。