学校日記

6月18日(火)の給食

公開日
2024/06/18
更新日
2024/06/18

給食室

【今日の献立】
ごはん
鶏肉のてり焼き
みそ汁
魚ひじきそぼろ
牛乳

 今日の献立の鶏肉のてり焼きは、料理酒、砂糖、みりん、こいくちしょうゆで下味をつけた鶏肉を焼物機で焼いています。鶏肉に味がしっかりとしみこみ、ごはんによく合うおいしい一品でした。
 魚ひじきそぼろは、魚ミンチとひじきをいため、砂糖、みりん、うすくちしょうゆで味付けし、最後にしそを加えて風味を増しています。こちらもごはんによく合うおいしい一品でした。