学校日記

4月21日(月)の給食

公開日
2025/04/21
更新日
2025/04/21

給食室

【今日の献立】
ごはん
まぐろのオーロラ煮
豚肉と野菜の煮もの
きゅうりの甘酢づけ
牛乳

 今日の献立のまぐものオーロラ煮は、しょうが汁で下味をつけたまぐろにでんぷんをまぶし、油であげます。そして、ケチャップ、砂糖、赤みそで作ったタレを絡めています。
 豚肉と野菜の煮ものは、豚肉、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、さんどまめ、しめじが入った煮ものです。けずりぶしの出汁と食材の相性がよく、ごはんによく合う一品でした。
 どの献立も、とてもおいしかったです!