今日は最後の給食週間の放送でした。献立のデザートに関するクイズです。

Ｑ１．給食に登場する果物は何種類あるでしょう。
　ア．７種類
　イ．１７種類
　ウ．２７種類
Ａ１．「ウ」　生の果物が２０種類、かんづめの果物が７種類あります。合計２７種類、４７回登場します。その他に発酵乳が１回、ヨーグルトが２回登場します。

Ｑ２．給食の手作りデザートは何種類あるでしょう。
　ア．５種類
　イ．１０種類
　ウ．１０種類以上
Ａ２．「ウ」　給食室でつくられている手作りデザートは、「きなこよもぎ団子」「抹茶ういろう」「リンゴのスクランブル」「フルーツ白玉」「ミックスフルーツのクラフティ」「みたらし団子」「スイートポテト」「かぼちゃのういろう」「焼きプリン」「桃のクラフティ」「かぼちゃのプリン」の１１種類があります。その他にも、行事食のちまきが出ます。

Ｑ３．いちごはみんなに大人気ですが、身が柔らかいのでどうしても長持ちしません。そこで考えられたのがジャムです。ジャムにするとたくさん砂糖を使うので、腐りにくくなります。さて、ジャムをつくる時に、ほんの少し入れるとおいしくなるものは次のうちのどれでしょう。
　ア．みそ
　イ．レモン汁
　ウ．しょうゆ
Ａ３．「イ」

Ｑ４．りんごは皮をむいてそのまま置いておくと、だんだん色が茶色っぽくなります。塩水につけると、色が変わりにくくなります。さて、りんごはある花の仲間だそうですが、それは、何の花でしょう。
　ア．さくら
　イ．バラ
　ウ．チューリップ
Ａ４．「イ」　

給食週間の今週は、毎日給食委員会の人が、工夫した楽しい放送をしてくれました。おかげでこれまで知らなかったことがわかったり、あらためて感謝の気持ちを持って給食を食べることができるようになったりととてもいい機会になりました。