【今日の献立】
コッペパン・ブルーベリージャム
えびのチリソース
中華スープ
スライスチーズ
牛乳

　今日の献立のえびのチリソースは、塩、こしょう、料理酒で下味をつけたえびにでんぷんをまぶし、170度のなたね油でカラリと揚げます。そしてたまねぎ、しょうが、にんにくが入ったチリソースを作り、揚がったえびにからませています。マイルドな辛さの、とてもおいしい一品でした！
　中華スープは、焼き豚、キャベツ、たけのこ、にんじん、にら、しいたけが入っています。素材の味が感じられる、とても優しい味のスープでした。
　どちらも、とてもおいしかったです！