【今日の献立】
もずくと豚ひき肉のジューシー
じゃがいものみそ汁
焼きれんこん
牛乳

　今日の献立のもずくと豚ひき肉のジューシーは、豚ひき肉、にんじん、むきえだまめ、もずく、切りこんぶ、が入った混ぜごはんです。ジューシーは沖縄県の郷土料理で、炊き込みごはんやぞうすいのことを言います。もずくと切りこんぶが入っているのでねっとりとごはんによくなじむ一品でした。
　じゃがいものみそ汁は、鶏肉、じゃがいも、はくさい、たまねぎ、青ねぎが入ったみそ汁です。
　焼きれんこんは、塩と綿実油でれんこんに下味をつけ、焼物機で焼いています。
　どの献立も、とてもおいしかったです。