【今日の献立】

ごはん

豚肉のごまみそ焼き

すまし汁

切干しだいこんのいため煮

牛乳

　今日の献立の豚肉のごまみそ焼きは、豚肉にねりごま、砂糖、こいくちしょうゆ、赤みそを合わせた調理液で下味をつけ、ピーマンを加えていりごまをふり、焼物機で焼いています。ごまの風味がしっかりと感じられる一品でした。

　切干しだいこんのいため煮は、うすあげ、にんじん、切干しだいこんを炒めて煮含めています。甘辛い味付けで、ごはんによく合う一品でした。

　一年生の児童の皆さんから、『豚肉おいしい！』『ピーマン、おいしい！』『切干しだいこん、甘くておいしい！』等の声が聞かれました。

　どの献立も、おいしかったです。