【今日の献立】

コッペパン・いちごジャム

えびのチリソース

中華スープ

ミニフィッシュ

牛乳

　今日の献立のえびのチリソースは、でんぷんをまぶして油で揚げたえびを、たまねぎ、しょうが、にんにくが入ったチリソースにからめています。ケチャップやトウバンジャンなどで味付けしたソースで、えびによく合っていました。

　中華スープは、焼き豚、チンゲンサイ、たけのこ、にんじん、もやし、しいたけが入っています。焼き豚と野菜の旨味がしっかりと感じられる、優しい味わいのスープでした。