本日の給食は、プルコギにとうふのスープとチンゲンサイともやしの甘酢和えでした。
醤油ベースにした甘口のお肉と野菜は、ご飯が進みます。

「プルコギ」は朝鮮半島の代表的な肉料理の１つ。醤油ベースで甘口の下味をつけた薄切りの牛肉を野菜や春雨と共に焼く、あるいは煮る料理であり、「朝鮮半島風すき焼き」とも呼ばれている。
「プル」は「火」、「コギ」は「肉」を意味する。日本の焼肉とはかなり異なりむしろすき焼きに近い。　　　　　　　　[ウイキペディアより」