１２月９日（火）、午後、給食を作っている事業所であるコック食品株式会社へ、視察に行きました。都島区ＰＴＡ協議会の給食委員会が中心になって、田谷区Ｐ会長はじめ各中学校から総勢２０人余りの参加がありました。
　区役所から田畑区長、市教委の学校保健担当もかけつけてくれました。
　調理、盛り付け、配送の、特に気を付けて行っていることなど、また今後の検討課題など意見交換とともに、要望も含めて、話し合いがもたれました。
　子どもたちにとって安心・安全な給食になるよう、それぞれの学校でも見守りながら、さらに改善が図られることを願って視察を終えました。

　写真は上から

　コック食品株式会社の社屋風景です。
　調理しているところの説明を受けています。
　会議室での質疑応答の様子です。