１０月１５日（火）
　本日の給食のメニューは、
　　　　
　「みそカツ、じゃがいもと野菜の煮もの、焼きのり、米飯、牛乳」でした。
　
　　先週金曜日は、沖縄料理から「ソーキ汁」、今日は名古屋めしの「みそカツ」でし　　た。一口ヒレカツに八丁みそのたれがかかっているので「みそカツ」です。
　　
　　八丁みそは愛知県岡崎市八帖町（旧八丁村）で作られる豆みその仲間で、八丁みそと　呼ばれるようになりました。、約２年の間ねかせるので、こい茶色をしていますが、色　の割には塩辛くないみそです。

　「所変われば、品変わる」で地方々々でそれぞれの風土に合わせた食文化があります。
　食を通して、社会や理科等の学習の窓も開かれるといいなと思います。