本日の給食です。

今日は、パイナップルが入っていました。パイナップルといえば、ハワイ、台湾、沖縄・・・。

南国のフルーツを食べると夏を感じます。

英語ではpineappleと書き、パインアップルとも表記されることがあります。

漢字では「鳳梨」と書きます。

パパインと呼ばれる酵素が働いて、肉を柔らかくするそうで、酢豚などに入っていることがあります。

今日のお肉ともぴったりの食べ合わせということですね。