学校日記

家庭科部調理実習

公開日
2017/12/26
更新日
2017/12/26

お知らせ

 12月26日(火)家庭科部では「おせち料理」にチャレンジしました。メニューは、煮しめ・紅白なます・牛肉ごぼう巻・鮭昆布巻・栗きんとん・かまぼこ飾り切り、お雑煮と盛りだくさんです。黒豆は時間がかかるので堤先生が家から持ってきました。おすすめポイントは、かまぼこをお花のように盛り付けたところです。
 おせち料理にはそれぞれのメニューに云われがあります。その意味を考えながら、心を込めて容器に詰めていきました。見た目も美しく、お家でもお正月までにお料理して皆さんで味わってみてはいかがでしょうか。