学校日記

2年生調理実習

公開日
2026/11/06
更新日
2026/11/06

お知らせ

本日、2年生で調理実習を行いました。

今回のテーマは「イワシのかば焼きと米を炊いてみよう!!」です。

ご飯は炊飯器を使わずに調理しました。耐熱用ポリ袋にお米と水を入れてしばらく浸水させた後、沸騰したお湯の中で加熱して炊き上げました。炊飯器がなくてもご飯を炊くことができることを、実際に体験しました。

イワシは一人ひとりが手開きに挑戦し、調味料で味付けをして焼き上げました。

調理が進むにつれて、校舎内にはイワシのかば焼きの香ばしい香りが広がっていました。