学校元気アップ食育講座（あなご）その２
- 公開日
- 2015/02/04
- 更新日
- 2015/02/04
学校元気アップ
あなご職人さんの見事な包丁さばきに見とれながらも、男子生徒がひれ取りに挑戦！ぬめりがあるためなかなかうまく掴めません。悪戦苦闘の連続です。改めて職人さんが簡単にされていることに熟練した技術があることを実感していました。また、何人かの生徒は「櫛うち」に挑戦しました。
ケーブルテレビの取材もあり、貴重な体験になりました。
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