特製：オニオンスープの巻

先日収穫した玉ねぎで、オニオンスープをつくりました。調理方法をレシピにまとめ、準備も万端です。

１、玉ねぎの皮をむき、細かく切ります。
２、バターを下味に、玉ねぎを薄茶色に焦げ目がつくまで炒めます。（塩コショウもお好みで）
３、水をいれて煮込みます。最後にコンソメを入れて味付けし、おいしいオニオンスープの完成です。