学校日記

7/17 給食献立

公開日
2020/07/17
更新日
2020/07/17

学校風景

 本日の給食は、
  ●豚肉と野菜の煮もの
  ●チヂミ
  ●きゅりの甘酢あえ
  ●パン

 今日の給食の献立は「豚肉と野菜の煮もの」「チヂミ」です。
 チヂミは、朝鮮半島の料理です。水で小麦粉と卵を溶ぎ、ニラやタマネギなどの野菜とイカやキムチなどを混ぜ、鉄板の上で薄く焼いたものです。できあがりは薄く外はカリカリで中はふわっとした食感です。日本のお好み焼きと違い、チヂミはごま油やトウガラシなどを合わせたたれをかけて食べます。給食のチヂミは、生地の中にごま油が入っています。食べるとごまのいい香りがします。
 今日の給食も残さずに美味しくいただきましょう。