1/20 給食献立
- 公開日
- 2021/01/20
- 更新日
- 2021/01/20
学校風景
本日の給食は、
●さばのカレーたつたあげ
●さつまいもとうすあげのみそ汁
●はくさいとほうれんそうの煮びたし
●ごはん
今日の給食の献立は、高倉小学校6年1組の児童の作品で、令和元年度の学校給食献立コンクール優秀賞献立です。
献立のねらいは、「冬が旬の食材を選びました。さばは、みんなが大好きなカレー味にし、みそ汁が甘くなるよう、さつまいもを入れています。煮びたしには、彩りを考えてはくさいを加えました。」とのことです。
さばのカレーたつたあげは、しょうが汁、料理酒、こい口しょうゆ、カレー粉で下味をつけて、でん粉をまぶして揚げています。みそ汁には、さつまいものほかににんじん、たまねぎ、うすあげ、えのきたけ等が入っています。
小学生が考えた献立とは思えないほどの出来栄えです。
今日の給食も残さずに美味しくいただきましょう。