1月18日(月)の給食
- 公開日
- 2021/01/18
- 更新日
- 2021/01/18
お知らせ
牛肉と金時豆のカレーライス(近江牛)
ごぼうサラダ
パインアップル
ごはん
牛乳
近江牛(おうみうし):「近江牛」は、神戸・松阪と並ぶ三大和牛の一つといわれています。滋賀県東部を中心に、県内の幅広い地域が生産拠点となっています。脂が口の中で溶けやすく、あっさりしていてやわらかい食感が特徴です。ステーキや焼き肉、すき焼きといった料理で食べられることが多いです。
1月から3月までの(近江牛)と書かれた給食献立に使用されます。