学校日記

9月6日(月) 『今日の給食』

公開日
2021/09/06
更新日
2021/09/06

お知らせ

大型コッペパン
りんごジャム
牛肉の香味焼き
スープ煮
サワーキャベツ
牛乳

※ワインビネガー
 ワインビネガーは、ぶどうを原料にして作られる、香のよい酢です。ぶどうを発酵させて作るお酒(ワイン)をさらに発酵させると、ワインビネガーになります。ぶどうを丸ごと使った赤ワインビネガーと、皮や種を取り除いた果汁のみから作る白ワインビネガーがあります。給食では、白ワインビネガーをサラダのドレッシングや魚のマリネなどに使っています。