10月29日(金) 本日の給食
- 公開日
- 2021/10/29
- 更新日
- 2021/10/29
お知らせ
タンタンめん
きゅうりの甘酢づけ
みかん
パン
牛乳
タンタンめん:タンタンめんは、中国の四川料理を代表するめん料理の一つです。タンタンは、「担担」と書き、担(かつ)ぐという意味があります。道具を担いで街頭で売り歩いたので、この名前がつきました。チンゲンサイなどの野菜や中華めん、すりごま、ラー油などが入った汁めんの上に、にんにくやしょうが、白ねぎ、ひき肉をいため、テンメンジャンや赤みそなどで味つけした肉みそをのせて食べます。