じゃがいものミートグラタン
レタスのスープ
みかん
パン
牛乳
グラタンはフランスが発祥とされ、材料を焼き皿に入れ、パン粉などをふってオーブンで焼き色をつけた料理です。グラタンとは本来フランス語で、加熱によってできた薄い皮や焦げ目を意味し、焦げ目ができた料理や焦げ目をつける調理法もグラタンといいます。今日は、牛ひき肉や豚ひき肉、じゃがいもを主材にしたケチャップ味のミートグラタンが登場します。