牛肉のデミグラスソース煮
スープ
きゅうりのピクルス
パン
牛乳
ピクルスは、ヨーロッパやアメリカなどで昔から作られている酢を使った野菜のつけ物です。すっぱい味が、口の中をさっぱりとさせてくれるので、肉料理などに合います。今日の給食では、きゅうりを砂糖、塩、ワインビネガー、うすくちしょうゆで作った調味液につけています。