【正月の行事献立】
れんこんのちらしずし
ぞう煮
ごまめ
牛乳
正月には新年を祝い、一年の健康を願って食べる料理がたくさんあります。今日の給食には「ぞう煮(に)」と「ごまめ」が出ます。
ぞう煮…もちと、いろいろな具材を入れた汁物(しるもの)です。地方や家庭によって入れる具や味付けなどに特色があります。給食は、白みそで味を付けた、ぞう煮です。
ごまめ…「田作り」ともいわれます。昔、肥料としてイワシを田にまいたところ、米がたくさんとれました。このことから豊作を願う気持ちが込められています。