鶏肉のからあげ
中華スープ
チンゲンサイともやしの甘酢あえ
パン
牛乳
チンゲンサイは、中国から日本へ伝わった中国野菜の一つです。　加熱しても煮くずれず、緑色がきれいな野菜のため、いろいろな料理に使われています。目の働きを助け、皮膚や喉(のど)、鼻の粘膜を健康に保つカロテンのほかに、ビタミンＣ、カルシウムなどが含まれています。緑黄色野菜の一つです。