給食風景(7月18日)
- 公開日
- 2024/07/18
- 更新日
- 2024/07/18
お知らせ
今日の献立
・夏野菜飯
・パワースープ
・トロピカルゼリー
・牛乳
今日は3年2組です。
1学期最後の給食は、令和5年度の「学校給食献立コンクール」の「優秀賞」に選ばれた献立です。平野西小学校の給食委員会の児童さんが考えた献立で、献立のねらいは「夏祭りのだんじりを盛り上げるために、給食でも夏野菜をたくさん食べて体力をつけることができるよう工夫しました。お祭り気分を味わえるように彩りも考えました。」です。
夏野菜飯は、焼き豚、人参、なす、ピーマン、赤ピーマン、コーン、玉ねぎを炒めた後、塩コショウ、薄口しょうゆ、中華スープで味付けがされ、配膳後にご飯にかけていただきました。彩がとってもきれいでした。
パワースープは、鶏肉、とうがん、トマト、ニラが具材で、チキンブイヨンスープの味付けです。トマトの酸味が夏らしく、爽やかな風味となっていました。