今日の献立
　・ジャージャン豆腐
　・チンゲン菜のオイスターソース和え
　・抹茶白玉のきな粉がけ
　・ごはん
　・牛乳
　
　今日は３年２組です。
　今日の献立は、令和５年度学校給食献立コンクール最優秀賞のメニューでした。
　これは、中央区の開平小学校の昨年度の給食委員会さんが考えた作品です。説明では、「世界の料理について調べ、中国料理の献立を考えました。ジャージャン豆腐は〈家常豆腐〉と書き、家庭で常によく食べられている豆腐料理です。これに、中国料理でよく使われるオイスターソースや、よく食べられている白玉だんごを組み合わせました。」とのことです。
　ジャージャン豆腐は、しっかりとした味付けで、ご飯が進みました。
　抹茶白玉のきな粉がけは、いい、食後のデザートとなっていました。