学校日記

給食風景(6月24日)

公開日
2025/06/24
更新日
2025/06/24

お知らせ

今日の献立
 ・サーモンフライ
 ・豆乳スープ
 ・キャベツのゆずドレッシング
 ・固形チーズ
 ・黒糖パン
 ・牛乳

 今日は2年1組です。
 サーモンフライは、冷凍の加工品で一人一切れあり、菜種油で衣がサクサクに揚げられていました。塩コショウで下味が付いていたのですが、とんかつソースやタルタルソースなどがあればうれしかったね、と語っていました。パンにはさみ、サーモンフライバーガーにしている生徒もいました。
 豆乳スープは、ベーコンを乾煎りし、綿実油で玉ねぎ、人参を炒め、じゃがいも、お湯を加えて煮込みます。煮上がれば、コーンとマッシュルームも加えて、野菜ブイヨン、塩コショウ、しょうゆで味付けをし、彩りにパセリ、最後にたっぷりの豆乳が加えられています。