１０月１５日(木)の３時間目に、３年１組で食に関する指導の研究授業を行いました。

主題は『野さいのはたらきを知ろう』で、ねらいは『野菜の働きを知り、すすんで食べようとする意欲をもつ』でした。

はじめに、野菜が育つ場所によって茹で方が異なることを知り、理科で学習したことを思い出して、普段よく食べている１０種の野菜が、植物のつくりのどの部分にあたるかを考え、野菜の働きについて２年生のときよりも詳しく学びました。そして、班で好きな野菜とよく食べる野菜について話し合いました。いろいろな意見があり、活発な意見交換になりました。

「たけのこ、れんこんがくきだとはじめて知った。」「これからはすききらいをしないようにする。」など、理科の学びと関連づけながら野菜の育ち方や働きについて知り、普段の食事についても考えることができていました。

次回の、野菜についてのパート２の学習で、さらに学習を深めていきます。