1.28 本日の給食
- 公開日
- 2026/01/28
- 更新日
- 2026/01/28
お知らせ
本日の給食はごはん食です。
★黒糖パン
★ミートボールと野菜のカレー煮
★ツナとほうれんそうのソテー
★パインアップル(カット缶)
★牛乳
＜缶詰の作り方＞
(１)原料は、鮮度のよいものや適度に熟したものなどを選びます。
(２)原料を洗浄し、不要な部分を除いた後、缶に入る大きさに切って煮ます。
(３)缶に詰め、シロップなどの調味液を加えます。
(４)缶の中の空気を抜く脱気(だっき)を行い、ふたをして密封します。
(５)加熱し、細菌などの微生物を殺菌します。
(６)缶詰を冷却し、できあがった製品を検査します。
