5月31日（金）
本日の給食メニューは

ごはん
きびなごてんぷら
みそ汁
わかたけ煮
牛乳

です。
今日の献立にある「きびなごてんぷら」は、骨ごと全て食べることができます。
すなわち、骨のもとになる「カルシウム」を効率よく摂（と）るには、丸ごと食べることができる魚を食べるのがよいということです。
そのため「あじ」、「金目鯛（だい）」、「かます」、「さんま」といった魚は、丸ごと食べられるよう干物（ひもの）にして食べたりもします。
いろいろな工夫があるんですね。