本日の給食
- 公開日
- 2024/10/08
- 更新日
- 2024/10/08
お知らせ
10月8日(火)
本日の給食メニューは
コッペパン
豚肉のガーリック焼き
鶏肉と野菜のスープ
さんどまめとコーンのソテー
いちごジャム(袋)
牛乳
です。
今日の献立に「さんどまめとコーンのソテー」がありますが、「ソテー」とは、肉や魚、野菜などをフライパンやソテーパンで炒める調理法のことです。
「ソテー」はフランス語で「飛び跳ねる」という意味で、フライパンで炒めるときに食材が飛び跳ねるように見えたことからその名が付けられんだそうです。
料理からも、いろいろな知識を得ることができますよね。