5月30日（金）
本日の給食メニューは

黒糖パン
かつおのガーリックマリネ焼き
押麦のスープ
グリーンアスパラガスのソテー
牛乳

です。
「グリーンアスパラガス」は、アスパラガスの一般的な緑色の品種で、カロテンやビタミンC、E、B群が豊富に含まれ、疲労回復やスタミナ増強に効果があるアスパラギン酸も含まれているそうです。
給食では「ソテー」でしたが、「グリーンアスパラガス」は、天ぷら、サラダ、炒め物等、様々な料理に使われていますね。
皆さんは、どのようなアスパラガス料理が好みでしょうか？