9月19日（金）
本日の給食メニューは

ごはん
酢豚
中華みそスープ
まっ茶大豆（袋）
牛乳

です。
日本の「酢豚（すぶた）」とは、広東料理を発祥とする「古老肉」、上海料理を発祥とする「糖醋肉」をさしますが、ほとんどが古老肉にパイナップルが加えられます。
しかし、日本の人にとって「料理に果物が入っている」というのは馴染（なじ）めなかったようで、パイナップルを除去した酢豚が作られるようになりました。
要するに「広東の酢豚（古老肉）をベースにした日本式酢豚」とでもいうべき「酢豚」が誕生した、のだそうです。