2月10日（火）

本日の給食メニューは

ごはん

肉じゃが

はくさいのゆず風味

白花豆（しらはなまめ）の煮もの

牛乳

です。

「肉じゃが」は関東と関西では異なります。

一番大きな違いは関東の肉じゃがは、一般的に豚肉を使用し、関西の肉じゃがは牛肉を使用するということです。

そういえば、関西では「肉」といえば一般的に牛肉を指しますし、例えば「豚まん」等、豚肉を使う場合はわざわざ「豚」と表示する文化がありますよね。

「なるほど！」ですね。