5月14日（木）

本日の給食メニューは

牛丼

きゅうりのかつお梅風味

白玉だんご

牛丼

です。

「牛丼」と言えば、思い浮かぶのは「つゆだく」といった言い回しではないでしょうか？

「つゆだく」は、1950年代頃より一部の常連客が頼んでいたそうですが、1990年代中頃には一般にも定着し、1990年代後半に一気に広まったそうです。

「つゆだく」をお願いしても価格は変わりませんが、ある牛丼チェーン店では「つゆだく」に伴うコスト増が年間数億円に上るそうで、この数字は驚きですよね。