5月21日（木）

本日の給食メニューは

かやくご飯

五目汁

まっ茶ういろう

牛乳

です。

「かやくご飯」の「かやく」は、漢字で「加薬」と書きます。

これは、漢方において主薬の効果を高めるために加える補助的な薬のことを「加薬」と呼んでいたことに由来しているそうです。

それが転じて、料理に旨味や栄養（具材・薬味）を添えるという意味で使われるようになったそうですが、カップ麺の具材を「かやく」というのも同じ意味ですね。