11月9日（火）

本日の給食メニューは、

コッペパン

豚肉と野菜のスープ煮

変わりピザ

洋なし缶

マーガリン（袋）

牛乳

です。

今日は「マーガリン」が出ましたが、「バター」とどう違うのてましょうか？

「マーガリン類」は、油脂含有率80%以上が「マーガリン」で80%未満（55%以上）は「ファットスプレッド」と呼ばれるそうです。

カロリーは100gあたりで約715kcal、コレステロールは少ないです。

一方「バター」は乳脂肪分80%以上、水分17%以下と、法律で規定されているそうです。

100gあたりのカロリーは約700kcal、コレステロール多めですがビタミンAが豊富なのが「バター」です。

さて、皆さんはどちらが好みでしょうか？